在统编版教材二下中，有一篇《千人糕》，这是民国时期的老课文。教材注释说：“本文选自商务印书馆《基本教科书国语第六册》，编纂者沈百英，有改动。”乍看《千人糕》这个题目，许多人潜意识里总觉得是个恐怖故事，其实，这篇课文的主题是“珍惜粮食，尊重劳动”，它通过爸爸与孩子的对话，交代了看似平常的糕点中，竟然包含着“很多很多人的劳动”，可以说，这是一曲劳动的赞歌。

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锚索钢绞线当我追踪这篇课文的来龙去脉时，惊喜地发现，这篇课文从“诞生”到“长大”竟然经历了七八个的版本，而且每个版本都在“与时俱进”。梳理这篇老课文的变迁经过，简直就是一部中国近现代社会发展史。一、1925年的《千人糕》经查考，《千人糕》最初发表在1925年商务印书馆出版的《少年》杂志上。原文是一个剧本，作者署名为王锦。如此算来，这篇老课文今年已经101岁了。

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在剧本中，对话的双方是“叔父”与“侄儿”，这是“一个中等人家”，还雇佣了一个仆人叫“阿贵”。这一天，学校放春假，叔父和侄儿一起吃饭，叔父问侄儿有什么作业，侄儿说，先生让大家编戏稿，题目是“戒鸦片”。你看，雇仆人、放春假、戒鸦片，是不是很有“民国味”啊？

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这个剧本分两幕，第二幕如下：

第二天，叔父又请侄儿吃“千人糕”，引出了一番大道理：

叔父：我的侄儿！做糕必先用粉，粉是从米磨成的；米是从稻舂成的；稻是农夫耕种得来的；耕种还得犁，制犁必用铁匠、木匠；制粉必用磨，磨必用石匠；还有果子，是远地运来的；种果的，运果的，贩卖果子的，侄儿有多少人呀!

侄儿：已经一千多人咧！

叔父：我的侄儿，我还没有说完的，蒸糕必用煤，煤必用煤工，又得矿工、铁工，供给我们的铁锅。蒸糕还得用布，衬在下面，就想到植棉的、采棉的、纺的、织的，及制造织布机的，侄儿，你想这造糕的人多不多呢?

侄儿：人真是不少呀！我从此以后，知道吃这块糕，好不容易呀！并且不但吃糕不容易，无论吃什么都是不容易的。

说实话，这个剧本写得并不怎么好，第一幕和第二幕之间也没有什么联系，但它提出了“千人糕”的概念，引发了之后的一系列改编，这就很不得了。

二、1931年的《一块糕》

六年之后的1931年，这个剧本被改编成散文，选入1931年的《基本教科书国语第六册》中，当时的题目叫作《一块糕》，这也就是统编版教材依据的文本。

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在这篇课文中，对话双方变成了妈妈和“宋儿”，而且还加了背景——小主人公“宋儿”不爱惜粮食，妈妈这才对他讲出一番大道理，这样构思使得课文在情节上更为完整，我最喜欢的就是这个版本，全文如下。

宋儿吃了半块糕梧州预应力钢绞线厂家，把剩下的半块丢在地上。

母亲看见了说：“你为什么把糕任意糟蹋呢？你知道这糕是多少力量做成的？”

宋儿说：“我想小小的一块糕，只要一个人一下子就做好了。”

母亲说：“唉！你说得太容易了。做成这一块糕，算是一千个人的力量，恐怕还不止呢！”

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当沉睡千年的“地下宫殿”被发现后，立即引起当地政府的重视，锚索也引起专家学者的关注，更是引来了无数探秘的游人。于是，石窟是什么时期开凿，是什么人开凿，是用什么方法开凿，开凿的目的是什么，一时间众说纷纭，各种猜测层出不穷。

宋儿一呆，接着说：“我不信！我不信！”

正是因为有了前边的铺垫，才引出母亲下面的一番道理：

你且仔细想一想，算一算。做糕要用粉，粉是米做的，从种稻到磨米成粉，要经过多少人呢？蒸糕要用蒸笼，蒸笼是用竹或木做成的，从伐竹伐木到做成蒸笼，要经过多少人呢？再推想开去，农人种稻要用铁器，工人伐竹伐木做蒸笼要用铁器，从开矿到做成铁器，又要经过多少人呢？其他像磨粉的石磨，做味的糖类，燃烧的柴料，又不知要费却多少人工，才得济事。细细想来，说这糕是一千多人的力量造成的，并不是夸张呀！

课文最后说，宋儿听了母亲的话，终于明白了错误，对母亲说：“我以后绝不会再把糕糟蹋了！”

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三、1935-1949年的《千人糕》1935年，世界书局出版的新课程标准教科书《国语读本第七册》中再次收入了《千人糕》，这个版本把对话者改成了一群孩子。

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课文的小主人公叫吕杰，他把小朋友们叫到家里开茶话会，请大家吃“千人糕”，由此引出了那段大家已经熟悉的道理。在吕杰小朋友的口中，又多出了不少新“岗位”，其中有“农民”“磨夫”“厨子”“铁匠”“石匠”“木工”“矿工”“扛夫”“铁路工人”“货车司机”“种竹的”“养蚕的”“做筛子的”“种桂树的”“种甘蔗的”“养猪养鸡的”，看来，时代在发展，行业分工越来越精细，所以参与制作糕点的人也多起来了。最后吕杰得出结论：“也许制成一块糕，还不止一千个人呢。”

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后来，这篇老课文被移植到1949年和1952年版的教材中，其中“吕杰”的名字分别改成了“方山”和“万成”。

四、1961年的《千人糕》

1961年，十年制学校小学语文课本第三册中再次选入《千人糕》，这次，课文继续与时俱进，出现了“公社食堂”这个新概念，讲述者也变成了食堂的阿姨。

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天津市瑞通预应力钢绞线有限公司课文最后说：“听了阿姨的话，我明白了，一块糕也好，一碗饭也好，都要经过很多人的劳动。”五、2000年之后的《千人糕》2001年，国家启动新课程改革，教材有了多种版本，《千人糕》出现在苏教版的教材中。

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到了2012年，语文、历史、思品教材由人教社统一编写，《千人糕》退出了教材一段时间。2016年，国家再次修订教材，这一版教材被称作“统编版”，《千人糕》被选入二年级下册，还配了下面的插图。

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进入2020年代，科技发展日新月异，制作年糕的方式也有了很大改变，课文又与时俱进地做了调整。过去谈到的糕点生产细节被删除，课文侧重于从宏观上谈千人糕背后的劳动含量。可惜的是，新课文依旧删除了最初那一版的“背景”，即小朋友浪费粮食引出长辈的一番教导。没有这个背景，总觉得长辈的教导来得有点莫名其妙。你看，一块糕要经过那么多人的劳动才能摆上餐桌，一篇文章也要经过那么多人的修改才能逐步完善。这篇老课文，真的很不简单呢！ 本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。